Es gibt immer mehr Menschen, die aus medizinischen Gründen eine Diät einhalten. Auch die Küchen in Betreuungseinrichtungen für Senior/innen müssen diesen Bedürfnisse gerecht werden.
In der Ausbildung zum diätetisch geschulten Koch des WIFI Salzburg wird das nötige Know-how vermittelt, um das tägliche Arbeiten in der Diätküche zu erleichtern, Unsicherheiten abzubauen und Speisen individuell zuzubereiten. Neben der umfangreichen Theorie waren im Lehrplan auch entsprechend viele Praxisstunden verankert. Unsere Küchenleiter aus Mauterndorf (Tebacher Denise), Bergheim (Wenger Michael) und Uttendorf (Bischof Andreas) haben die Ausbildung zum diätetisch geschulten Koch am WIFI Salzburg erfolgreich abgeschlossen. Das Hilfswerk Salzburg gratuliert!
Küchenleitung im Hilfswerk diätetisch geschult
Unsere Küchenleiter aus Mauterndorf (Tebacher Denise), Bergheim (Wenger Michael) und Uttendorf (Bischof Andreas) haben die Ausbildung zum diätetisch geschulten Koch am WIFI Salzburg erfolgreich abgeschlossen.
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